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廣島的五味雜陳

這次再到山陽地區，主要是陪著朋友參加神戶震災紀念與參觀廣島原爆館，心情可說是五味雜陳。日本有很多城市受天災與戰爭毀壞，廣島更是受原子彈轟炸而近乎全毀，只剩舊廣島縣產業獎勵館









戰爭帶來的傷痛與無奈讓人感到一股淒涼，日本為了讓國民不要忘記這段歷史，定期安排學生至原爆紀念碑禱告鞠躬，教師與志工也不斷告誡民眾戰爭為日本帶來的傷害


對平民而言確實是相當苦痛。在原爆紀念館中紀錄了許多當時平民的慘狀，包括因原爆而被黏在牆上拔不下來的百姓與身體融化與發生異狀突變的現象。連下幾十天的幅射黑雨，範圍廣至整個山陽甚至山陰地區

廣島市的重建工程，為了不遺忘廣島原爆事件，特地將二戰時期的地上電鐵復駛，樣貌和路線都和二戰時期一致。雖然身為台灣人的我們，在二戰時期是和日本人一起侵略亞洲的；然而，整個廣島市只營造出日本人很可憐因戰爭為美國用原子彈炸毀，卻似乎忘記了整個亞洲戰爭正是因日本而起，有更多的亞洲人因日本的侵略也陷入相同甚至更深的苦痛之中

雖然亞洲二戰主要是由激進的日本軍國主義派引發 (當時日本也有主和的自由民主派)，但日本政府至今仍採取有別於德國的消極的態度對待亞洲各國。企圖淡忘二戰史，只推說是日本帝國的事，或是以前的日本已道過歉或賠過錢了等等。不但是對亞洲各國，甚至是日本百姓都說不過去吧
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自由奔放的沖繩行

夏、是個相當棒的季節到沖繩一遊。同樣的月份，氣溫似乎比台灣還熱，讓人迫不及待地想跳入蔚藍的大海。搭程廉航的好處之一即是能走在機場跑道旁，拍下美麗天空與機身的合照。表面上看起來好像很可憐，要在大太陽下拖著行李行走，但實際上的好處卻是購買一般機票者所感受不到的。

如果不排斥且有勇氣的話，基本上是絕對建議租一台汽車自由行。除了雨刷和方向燈在一開始駕駛時會分不清楚，事實上右駕沒這麼可怕與困難的。台灣人在日本租車也是相當容易的，先在台灣準備好台灣駕照日文譯本即可，並請記得在日本駕車時帶著台灣駕照、日文譯本與護照 。然而台灣人在日本租車的肇事率卻相當高，當我們準備租車時，工作人員不斷地向我們說明注意事項於一個大型繁簡中文告示牌。內容大概就是「請慢速駕駛」、「轉彎時請懂得停車並禮讓直行車」、「肇事時請不要逃跑」、「肇事時請立刻和我們聯絡」等等。由於太丟臉了，我沒當下拍攝此中文告示牌，當 時只想著原來我們有這麼多國人做這些丟臉的事情而感到不可思議！請大家多注意，不要當失格旅人
或許是沒有工業區在沖繩，四面環海的沖繩、每一面的海洋與天空都是蔚藍的，沙灘上的「沙」其實都是小顆的珊瑚石。在海灘時，可能是被清徹乾淨的風景所吸引，並沒有特別發現這點。珊瑚沙灘的特殊環境也是跟當地人閒聊時才知道的，這樣邊旅行邊長知識，也是自由行的另一個好處之一
出國旅行大家都想立刻吃到道地的美食。這邊提供另一個有趣的玩法，即是預訂一間有廚房的民宿，購買當地的食材自已料理。自行買食材烹煮的費用與餐館相比便宜許多，且日本食材、調味材料非常豐富，很簡單就能自行調料出道地的名產 - 沖繩麵 夏天到沖繩，最吸引人的正是水上活動與海底活動，在台灣大概是東南部才有這種清透的水質吧。這是我們第一次潛水而且沒有潛水執照，依規定沒有初級執照是無法自行潛水的。於是我們選擇朋友介紹的「黑潮潛水」，最主要的因素是「安全」。沖繩多數的潛水服務都是一名教練帶多名學生，據我了解，「黑潮潛水」要求自身一名教練最多帶兩名學生，是少數服務店家之一。當天只有兩名教練帶我們三人，其中一名是愛上沖繩的台灣教練。教練很清楚明白地告訴我們需要注意的地方，並在下水後很細心地照顧我們，並帶給我們很多好玩的活動。非常地謝謝他們！
來到沖繩，「沖縄美ら海水族館」是必到的大景點。除了它是全亞洲最大的水族館外，它更是一個沖繩文化園區。待在水族館文化園區，足足花了我們一…
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捷克波蘭吃美食

旅行、不免俗地還是要到景點逛逛並吃當地美食。來到捷克波蘭，一定要吃的東西有，大鍋炒馬鈴薯、煙燻豬肉,DROLO、超級大香腸, 後面四種都有附幾片麵包，因為東西都很鹹，建議不要點太多量。著名景點區，到如Praha Old Town Square, Krakow Town Square等，賣的小吃大約會貴10至20cz，如果對價錢比較在意的朋友，走到景點區外，仍會有很多小店在賣一樣的小吃。兩國賣的東西都差不多。 
波蘭水餃我沒在外面小吃攤找到，朋友說這是波蘭炸起士. 捷克也有，一顆3.5zl, 約莫35NTD，貴到我完全不想吃，是台灣水餃的10倍貴！真正的波蘭水餃是民宿大姊包的，裡面包的是馬鈴薯泥與炒洋蔥，味道很棒！絕對不亞於我們台灣的水餃。期間為了了解餐館的料理到底好不好吃，我們特地到一間蠻有名的餐館用餐。肉片很大但很薄，但味道完全不能適應，豬排與湯非常的鹹，蘋果派非常的甜。真是無法理解，怎麼外國人來台灣多會說台灣的食物很鹹，明明是他們的鹹的要命。最後實在受不了，只好到亞洲餐館用餐。吃到米飯與熱的菜的感覺真好，果然台灣人就是要吃飯啊! 不過台灣料理的缺點就是太油膩。 
朋友推薦到了Cesky Krumlov 記得要吃烤鴨，特別買了一隻回到民宿和其他自製餐點享用，可我還是覺得台灣的烤鴨比較厲害。不知道是不是故意的，CK 的烤鴨烤得很熟，肉很乾，但有把鴨肉與麵包泡在特製醬汁中。和台灣鮮嫩的烤鴨肉質與微甜口感相比，我覺得CK 烤鴨普普通通。這次旅行的住宿屬Krakow 的民宿Dundol 感覺最好，每天都有熱呼呼的早餐可以吃，火腿、起士、牛奶、咖啡、蘋果派、水果、玉米片，全是我在台灣最愛的早餐項目！民宿大姊也很隨性地選了2天煮晚餐請所有人一起吃，大家除了吃大姊的波蘭美食，也一起煮些自已國家的料理。大姊煮得比外面餐館的料理好吃多了，味道剛好，不會太鹹，100%現做與現桿的麵皮。






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物產豐饒の白色大地

根據資料顯示，日本平均每年有近千萬的觀光人數，2014年更是突破千萬人造訪日本。台灣訪日人數更是每年維持高鋒，2014年1月至9月即有200多萬人次，以人口比例而言可謂世界之冠。為什麼台灣人這麼愛去日本，媚日？被日本統治過？哈日族？其實真正的原因、和其他世界所有觀光客的意見一樣、不外乎就是乾淨、便利、舒適與具有文化特色等
小樽是個保有豐富歷史建物的小鎮。喜歡歷史建物的朋友，要在台灣看到完整被留下的歷史建物是多麼地困難，因多被炒地皮被政府強制徵收給財團蓋樓炒房去了。尤其在台灣，除了有利用價值的被政府強佔，其餘已有100年故事的日本時代建物更是拆的拆，自燃的自燃。


除了台北高雄有漸漸改進之外，在其他縣市，旅人若想漫步街道體驗在地文化根本就是一種傻B的行為。在台灣，路人是沒有路權的，人行道、騎樓全被商家佔用或堵塞，執法者與公務員好像存在於另一個平行世界，好似完全不會有人發現這些事情，就這樣持續了幾十年。而這些好像就變成台灣「該有的」路霸文化



在小樽、和本島的道路規劃一樣，只要路夠寬一定有人行道且絕不會有人佔用，豐富的歷史建物多是明治大正時期的巴洛克建築，基本上和台灣日式建築可說是同一時代風格。許多建物都被指定為文化財產，諸如小樽美術館、圖書館、民眾活動中心、株式會社、特色民營餐廳等




一般旅客必去的小樽運河倉庫正是歷史建物，其週遭的餐廳也都是整區留下的歷史建物群，讓人能一邊用餐一邊體驗百年前的小樽風華。(台灣若要留也只會留一棟，不知道什麼意思) 若要發現小樽真正在地的小館，就更要到「出拔小路」，裡面藏有多種在地美食小吃與「外國」冰淇淋等著大家品味發掘




多走幾步路就能到小樽港埠頭，在大雪紛飛的大地遠眺石狩灣。小樽緊靠海灣，因此在這絕對能吃到便宜又大碗的海鮮丼、日式海鮮。秘訣就是不要去大街道的大餐廳，因為多半是大賺觀光財的。建議往中央埠頭與南小樽方向多走幾步路到隱藏的小巷弄，才會有真正的平民美食店哦
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